θα θέλαμε να επικοινωνούμε μαζί σας

για να λαμβάνετε ενημερώσεις για τα νέα μας

εγγραφή

αυτές οι πληροφορίες δεν θα μοιραστούν με κανένα

Tηλέφωνο

00357-22-256752

Tiramisu shots

Brief Description

Τι χρειαζόμαστε

  • 1 Πακέτο μπισκότα σαβουαγιάρ
  • 1/2 φλυντζάνι/α καφέ εσπρέσο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 250 Γραμμάριο/α ρικότα
  • 350 Γραμμάριο/α γιαούρτι στραγγιστό
  • 3 αυγά
  • 100 Γραμμάριο/α ζάχαρη
  • 1 Κουταλιά σούπας κακάο σε σκόνη

Έτοιμο σε

2 ώρες: 0 λεπτά

Δυσκολία

3/10

Σερβίρει

Θρεπτικά Στοιχεία

calories 180

Οδηγίες

1. Χτύπησε τους κρόκους αυγών με τη ζάχαρη. Πρόσθεσε και το ρικότα με το γιαούρτ
2. Χτύπησε τα ασπράδια να σφίξουν σε μαρέγκα και πρόσθεσε στο υπόλοιπο μείγμα απαλά να μην χάσει τον όγκο της
3. Βάλε τον καφέ σε ρηχό πιατάκι και βύθισε ένα ένα τα μπισκοτάκια να εμποτιστούν
4. Κόψε σε κομματάκια και ρίξε μέσα στα ποτηράκια. Γέμισε από πάνω με το μισό μείγμα της κρέμας
5. Ρίξε άλλη μια στρώσε με μπισκοτάκια σε κομμάτια. Κάλυψε με την υπόλοιπη κρέμα
6. Άφησε σκεπασμένα τα ποτηράκια στο ψυγείο να πήξουν για 2 ώρες. Πασπάλισε με σκόνη κακάο λίγο πριν σερβίρεις

Μπορεί να σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές

Γράφτηκε από

Έλενα Τρουλλίδου PhD

Έλενα Τρουλλίδου PhD

Απάντησε ή σχολίασε:

Go Top
Translate »

Facebook

YouTube

Instagram

Follow Me on Instagram