θα θέλαμε να επικοινωνούμε μαζί σας

για να λαμβάνετε ενημερώσεις για τα νέα μας

εγγραφή

αυτές οι πληροφορίες δεν θα μοιραστούν με κανένα

Tηλέφωνο

00357-22-256752

light κανελόνια με μανιτάρια και σπανακι

Brief Description

Μια εύκολη συνταγή για κανελόνια με πολύ χαμηλές θερμίδες! Πεντανόστιμη και λαχταριστή!

Τι χρειαζόμαστε

  • 10 λαζάνια μαγειρεμένα
  • 2 1/2 φλυντζάνι/α σάλτσα τομάτας φρέσκα
  • 5 φλυντζάνι/α σπανάκι ψιλοκομμένο
  • 200 Γραμμάριο/α μανιτάρια ψιλοκομμένα
  • 1 Κουταλιά σούπας ελαιολαδο
  • 2 σκελίδα(ες) σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 420 Γραμμάριο/α τυρί ricotta με λίγα λιπαρά
  • 1/2 φλυντζάνι/α τριμμένο τυρί παρμεζάνα
  • 1 αυγό χτυπημένο
  • 90 Γραμμάριο/α τυρί μοτσαρέλα με λίγα λιπαρά, κομμένο

Έτοιμο σε

0 ώρες: 55 λεπτά

Δυσκολία

3/10

5

Σερβίρει

Θρεπτικά Στοιχεία

calories 258

Οδηγίες

1. Προθέρμανε το φούρνο στους 190°C.
2. Πρόσθεσε ένα φλιτζάνι σάλτσας σε ένα ταψί
3. Ψιλοκόβουμε το σπανάκι σε ένα μπλέντερ.
4. Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι πρόσθεσε το λάδι και σόταρε το σκόρδο.
5. Πρόσθεσε το σπανάκι και σόταρε για 5 λεπτά ακόμα.Πρόσθεσε τα μανιτάρια, αλάτι και πιπέρι και σόταρε για 5 λεπτά.
6. Βάλε το μείγμα που έχεις στο τηγάνι και σε ένα μπολ και ανακάτεψέ το με πιπέρι, αλάτι, το τυρί ρικότα, την παρμεζάνα και το αυγό.
7. Χώρισε το μείγμα στα 10 λαζάνια και “ρόλαρε” τα ζυμαρικά με προσοχή για να χυθεί η γέμιση.
8. Τοποθέτησέ τα στο ταψί, πρόσθεσε από πάνω την υπόλοιπη σάλτσα και τη μοτσαρέλα.
9. Ψήσε για 40 λεπτά και απόλαυσε!!! κάθε ρολό λαζάνια αντιστοιχεί σε μια μερίδα!

Μπορεί να σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές

Γράφτηκε από

Έλενα Τρουλλίδου PhD

Έλενα Τρουλλίδου PhD

Απάντησε ή σχολίασε:

Go Top
Translate »

Facebook

YouTube

Instagram

Follow Me on Instagram