θα θέλαμε να επικοινωνούμε μαζί σας

για να λαμβάνετε ενημερώσεις για τα νέα μας

εγγραφή

αυτές οι πληροφορίες δεν θα μοιραστούν με κανένα

Tηλέφωνο

00357-22-256752

γαρίδες κάρυ

Brief Description

Τι χρειαζόμαστε

  • 500 Γραμμάριο/α γαρίδες καθαρισμε
  • 2 κρεμμύδια
  • 3 σκελίδα(ες) σκορδο
  • 3 Κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
  • 1 Κουταλάκι γλυκού σισαμι
  • 1/2 Κουταλάκι γλυκού γαριφαλλο τριμμένο
  • 60 Γραμμάριο/α γιαούρτι 0-2%
  • 1/2 Κουταλάκι γλυκού τσιλι
  • 1/2 Κουταλάκι γλυκού κουρκουμας
  • 1/2 Κουταλιά σούπας κολιαντρο

Έτοιμο σε

0 ώρες: 30 λεπτά

Δυσκολία

2/10

4

Σερβίρει

Θρεπτικά Στοιχεία

protein 27
calories 222
fat 9
carbohydrates 6

Οδηγίες

1. πλένουμε τις γαρίδες. Ξεφλουδίζουμε και τις ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο
2. βάζουμε το ελαιόλαδο στην κατσαρόλα. ρίζνουμε το σισάμι και προσθέτουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο
3. προσθέτουμε το γαρίφαλο, την κανέλα και στη συνέχια το γιαούρτι, τις γαρίδες. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λιγο νερό. αφήνουμε το μιγμα να βράσει για 5 λεπτά
4. τελος ανακατέυουμε με τα φύλλα κολιαντρου και σερβίρουμε.

Μπορεί να σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές

Γράφτηκε από

Έλενα Τρουλλίδου PhD

Έλενα Τρουλλίδου PhD

Απάντησε ή σχολίασε:

Go Top
Translate »

Facebook

YouTube

Instagram

Follow Me on Instagram