Brief Description
Τι χρειαζόμαστε
-
500 Γραμμάριο/α κιμας κοτόπουλο στήθος
-
3 Κουταλιά σούπας βρώμη αλεσμένη
-
φρεσκος δυόσμος
-
2 ασπράδια
-
2 Κουταλιά σούπας μουστάρδα
-
1 κρεμμύδι
-
σκορδος σκονη
Έτοιμο σε
Δυσκολία
Θρεπτικά Στοιχεία
calories
160 each
Οδηγίες
-
1. Προσθέτουμε στον κιμά το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, το δυόσμο, το σκόρδο και πιπέρι χοντρό
-
2. προσθέτουμε στο μίγμα τη βρώμη και ¨ζυμώνουμε¨καλά
-
3. χτυπάμε ελαφρά τα ασπράδια και τα προσθέτουμε στο μίγμα
-
4. στη συνέχια προσθέτουμε τη μουστάρδα
-
5. χωρίζουμε τον κιμά σε μερίδες, περίπου μια παλάμη το κάθε μπιφτέκι
-
6. τα βάζουμε στη λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 βαθμούς
Μπορεί να σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές
Go Top
Translate »
Απάντησε ή σχολίασε: