θα θέλαμε να επικοινωνούμε μαζί σας

για να λαμβάνετε ενημερώσεις για τα νέα μας

εγγραφή

αυτές οι πληροφορίες δεν θα μοιραστούν με κανένα

Tηλέφωνο

00357-22-256752

Σολομός με σος μελιού, τζίντζερ

Brief Description

Τι χρειαζόμαστε

  • 1 κρεμμυδάκι ξερό ψιλοκομμένο
  • 2 Κουταλιά σούπας σόγια σος
  • 1 Κουταλιά σούπας μέλι
  • 1 Κουταλιά σούπας φρέσκο τζίντζερ
  • 500 Γραμμάριο/α φιλέτο σολομού κομμένο σε 4 μερίδες
  • 1 Κουταλάκι γλυκού σουσάμι ψημένο καβουρδισμένο

Έτοιμο σε

0 ώρες: 30 λεπτά

Δυσκολία

2/10

4

Σερβίρει

Θρεπτικά Στοιχεία

calories 234

Οδηγίες

1. Βάλε το κρεμμύδι, τη σόγια σος, το μέλι και το τζίντζερ σε ένα μέτριο μπολ ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει
2. Βάλε το σολομό σε μια πλαστική σακούλα και πρόσθεσε 3 κ.σ. από αυτή τη σος. Άφησε στο ψυγείο να κρυώσει για 15 λεπτά. Κράτησε την υπόλοιπη σος
3. Προθέρμανε το γκριλ και στρώσε τα κομμάτια σολομού σε λαδωμένο ταψί πετώντας τη μαρινάδα που μένει στη σακούλα
4. Ψήσε το σολομό για 10 λεπά και ράντισε με την υπόλοιπη σος σόγιας και το σουσάμι

Μπορεί να σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές

Γράφτηκε από

Έλενα Τρουλλίδου PhD

Έλενα Τρουλλίδου PhD

Απάντησε ή σχολίασε:

Go Top
Translate »

Facebook

YouTube

Instagram

Follow Me on Instagram