θα θέλαμε να επικοινωνούμε μαζί σας

για να λαμβάνετε ενημερώσεις για τα νέα μας

εγγραφή

αυτές οι πληροφορίες δεν θα μοιραστούν με κανένα

Tηλέφωνο

00357-22-256752

Μινι τάκος γεμιστά με κιμά και φασόλια

Brief Description

Τι χρειαζόμαστε

  • 12 μίνι τάκος
  • 2 σκελίδα(ες) σκόρδο
  • 2 Κουταλιά σούπας λάδι
  • 500 Γραμμάριο/α κιμάς ανάμεικτος
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 Κουταλάκι γλυκού πάπρικα σε σκόνη
  • 2 Κουταλιά σούπας τοματοπολτός
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 150 Γραμμάριο/α καλαμπόκι κονσέρβα
  • 150 Γραμμάριο/α κόκκινα φασόλια κονσέρβα
  • 2 Κουταλιά σούπας ψιλοκομμένος μαιντανός

Έτοιμο σε

0 ώρες: 20 λεπτά

Δυσκολία

1/10

Σερβίρει

Θρεπτικά Στοιχεία

serve size 12
protein 11 γρ.
fat 9 γρ.
carbohydrates 20 γρ.

Οδηγίες

1. Βγάζουμε τα τάκος απο τη συσκευασία και τα απλώνουμε στον πάγκο της κουζίνας.
2. Ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε το σκόρδο. Βάζουμε το λάδι σε τηγάνι να κάψει και σοτάρουμε καλά τον κιμά. Σοτάρουμε ελαφρά και το σκόρδο.Προσθέτουμε αλάτι,πιπέρι και πάπρικα και ανακατεύουμε με τον τοματοπολτό.
3. Καθαρίζουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα κόβουμε σε λεπτές ροδέλες.Στραγγίζουμε σε σουρωτήρι το καλαμπόκι και τα φασόλια και τα ανακατεύουμε με τον κιμά.
4. Γεμίζουμε τα τάκος με το μείγμα του κιμά.Πασπαλίζουμε με μαιντανό και τα σερβίρουμε ζεστα.
5. ΣΥΜΒΟΥΛΗ Εναλλακτικά,μπορούμε να γεμίσουμε τα τάκος με γκουακαμόλε ή με λαχανικά κομμένα σε κυβάκια.

Μπορεί να σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές

Γράφτηκε από

Έλενα Τρουλλίδου PhD

Έλενα Τρουλλίδου PhD

Απάντησε ή σχολίασε:

Go Top
Translate »

Facebook

YouTube

Instagram

Follow Me on Instagram