θα θέλαμε να επικοινωνούμε μαζί σας

για να λαμβάνετε ενημερώσεις για τα νέα μας

εγγραφή

αυτές οι πληροφορίες δεν θα μοιραστούν με κανένα

Tηλέφωνο

00357-22-256752

corporate-image.

Αποφύγετε όσο μπορείτε το αλκοόλ – τις «εύκολες» θερμίδες στο ποτήρι

Cross-Fit

Δημοσιεύτηκε στο: Aθλητική διατροφή, Όλα τα άρθρα

Σημαντικό είναι να τονιστεί πως το Cross Fit δεν είναι για όλους. Υπάρχουν άνθρωποι με σοβαρά προβλήματα υγείας, που καλό θα ήταν να μην ασχοληθούν με το συγκεκριμένο είδος, λόγω της έντασης που απαιτείται. Επίσης, πάντα θα πρέπει να γίνεται διαχωρισμός μεταξύ αρχαρίων και προχωρημένων για την καλύτερη και ασφαλή εξάσκηση. Τέλος, ο προπονητής οφείλει να προστατέψει τους αθλητές του, να τους διδάξει τις σωστές εκτελέσεις, την ηθική του αθλητισμού, τα οφέλη του συναγωνισμού και όχι του ανταγωνισμού, αν θέλει το Cross Fit να παραμείνει ψηλά και να μην εξασθενήσει όπως αρκετά είδη προπόνησης στο παρελθόν!

Όσον αφορά τις ασκήσεις του προγράμματος, πρόκειται για απαιτητικές ασκήσεις, λειτουργικές και συνδυαστικές, που καλό είναι πρώτα να μαθαίνεται η σωστή τους τεχνική και μετά να εφαρμόζονται στην καθημερινή προπόνηση με υψηλή ένταση και ταχύτητα. Ενδεικτικά να αναφέρουμε μερικές:

  • BOXJUMB– ο ασκούμενος από όρθια θέση αναπηδά πάνω σε ένα ειδικό κουτί (σε διάφορα ύψη και μεγέθη) με τα 2 πόδια, και μετά επανέρχεται στην αρχική του θέση.
  • BURPEES– από όρθια θέση ο αθλητής πέφτει στο πάτωμα εκτείνοντας τα πόδια του προς τα πίσω και φέρνοντας τα χέρια και το στήθος σε επαφή με το έδαφος, και στην συνέχεια τραβώντας τα πόδια του μπροστά σηκώνεται όρθιος και τελειώνει την επανάληψη με ένα μικρό άλμα.
  • ΣΧΟΙΝΑΚΙ– συνεχόμενες αναπηδήσεις σε μεγάλο αριθμό (100-200), και προσπάθεια για διπλά περάσματα σχοινιού με μία αναπήδηση.
  • SITUP– κοιλιακοί ή ρολαρίσματα κορμού, ξεκινώντας από την ύπτια θέση και ανεβαίνοντας μέχρι την καθιστή, χωρίς να ανασηκώνονται τα πόδια από το έδαφος.
  • PULLUP– ασκήσεις μονόζυγου, μέχρι να φτάσει το πηγούνι πάνω από την μπάρα με διάφορες παραλλαγές (με αιωρήσεις ποδιών, με αλματάκια, αυστηρές έλξεις, με τη βοήθεια ειδικού σχοινιού στα πόδια, κ.ά.)
  • POWERLIFT– ασκήσεις άρσης βαρών (άρσεις θανάτου, αρασέ, ζετέ)
  • ΚΡΙΚΟΙ– ασκήσεις κοιλιακών και άνω μέρους του σώματος, στηρίζοντας τα χέρια στους κλασσικούς κρίκους της ενόργανης γυμναστικής.
  • KETTLEBELLS– Ασκήσεις με τα συγκεκριμένα όργανα γυμναστικής, αρκετά διαδεδομένα στη χώρα μας.

 

Στο χώρο της άθλησης καθίσταται σύνηθες να χορηγούνται διατροφικά συμπληρώματαενεργειακά ποτά, βιταμίνες και υγιεινά σνακ, με στόχο τη βελτίωση της απόδοσης του αθλητή.

Όλα αυτά τα “βοηθήματα” χορηγούνται πριν, κατά τη διάρκεια της προπόνησης/αγώνα ή και στο τέλος. Έχουν γίνει πολλές δοκιμές, ώστε να βρεθεί η πιο αποδοτική λύση πριν ξεκινήσει ένας αγώνας, κατά τη διάρκεια αυτού, ή στο τέλος. Για παράδειγμα, προτείνεται το προαγωνιστικό γεύμα να είναι ένας συνδυασμός υψηλών υδατανθράκων μεπρωτεΐνες, όπως μια μακαρονάδα με κιμά.

Στο τέλος της συνεδρίας της άσκησης δίνονται, συνήθως, οι πρωτεΐνες και τα αμινοξέα για να πληρωθούν οι αποθήκες του γλυκογόνου και να γίνει αποκατάσταση του ιστού που χάθηκε, εξαιτίας της απαιτητικής άσκησης. Υπάρχουν και σκευάσματα που περιέχουνυδατάνθρακες και πρωτεΐνη μαζί και φαίνεται πως είναι καλύτερα για αποκατάσταση.

Συγκεκριμένα, το ACSM αναφέρει πως η μέγιστη ποσότητα που μπορεί να αξιοποιήσει ο ανθρώπινος οργανισμός είναι τα 1-1,5g υδατανθράκων/kg σωματικού βάρους και τα 20g πρωτεΐνης σε κάθε γεύμα αμέσως μετά την άσκηση (μέσα στο πρώτο μισάωρο).

Για τη μέγιστη απόδοση κατά την προπόνηση ή στον αγώνα προτείνεται να χορηγούνται υδατάνθρακες πριν, και κατά τη διάρκεια της άσκησης, όπου αυτό είναι δυνατό (π.χ. ποδηλασία).

Άλλες μελέτες που έχουν λάβει χώρα, προκειμένου να ελέγξουν πως σχετίζεται η λήψη ολιγοσακχαριτών με την αθλητική απόδοση, έχουν δείξει ότι η κατανάλωση υδατανθράκων έχει εργογόνο δράση. Συγκεκριμένα, σύμφωνα, με το περιοδικό InternationalJournalofSportNutritionandExerciseMetabolism, που έγινε σε αθλητές της ποδηλασίας, φαίνεται ότι η κατανάλωση ενός ενεργειακού ποτού που περιέχει γλυκόζη με φρουκτόζη σε σχέση με εκείνο που περιέχει μόνο γλυκόζη βοηθά τον αθλητή να συνεχίσει όταν βρίσκεται στα τελικά στάδια της άσκησης.

Σε άλλο ερευνητικό πρωτόκολλο φάνηκε πως οι σύνθετοι υδατάνθρακες, σε υψηλές δόσεις, μπορούν να βελτιώσουν τον χρόνο της άσκησης, όταν αυτή διαρκεί γιαπερισσότερες από 3 ώρες.

Ακόμα, φαίνεται ότι και ο γλυκαιμικός δείκτης επιδρά στην απόδοση. Εάν γίνει κατανάλωση γεύματος με υδατάνθρακες υψηλού γλυκαιμικού δείκτη πριν την άσκηση, τόσο πιο αποδοτική είναι η άσκηση, γιατί χρησιμοποιείται το γλυκογόνο ή αυξάνεται η αποθήκευσή του, ώστε να γίνει χρήση του αργότερα.

Επίσης, πολλά νέα δεδομένα δείχνουν πως ένα συμπλήρωμα με μείγμα ολιγοσακχαριτών & πρωτεΐνης επιδρά καλύτερα στην αθλητική απόδοση σεαθλήματα αντοχής, συγκριτικά με αυτό που περιέχει μονάχα υδατάνθρακες. Πιο συγκεκριμένα, μελέτη που έγινε σε 14 προπονημένες γυναίκες ποδηλάτισσες που τους δόθηκε μίγμα υδατανθράκων με πρωτεΐνη σε μια συνεδρία 3ωρης άσκησης και σκεύασμα με 6% δεξτρόζη σε επόμενη συνεδρία, έδειξε ότι με το πρώτο σκεύασμα αύξησαν το χρόνο προς την εξάντληση. Φαίνεται λοιπόν, ότι ο συνδυασμός του μίγματος υδατανθράκων με πρωτεΐνη έχει αυτή τη δράση, γιατί ένα πρωτεϊνικό σκεύασμα από μόνο του, δεν είναι εξίσου αποτελεσματικό. Το ίδιο παρατηρείται και για τη χορήγησησκέτων υδατανθράκων.

Όσον αφορά πρωτόκολλα άσκησης με εξάντληση των αποθεμάτων του γλυκογόνου, έχει φανεί ότι οι ολιγοσακχαρίτες δε βοηθούν ιδιαίτερα στην απόδοση.Σύμφωνα όμως με έρευνα του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών, το ενεργειακό ρόφημα σε σχέση με το placebo, διατηρεί τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα των αθλητών σημαντικά υψηλότερα.

Σίγουρα όλη η επιστημονική κοινότητα, συγκλίνει στην άποψη ότι η χορήγησηολιγοσακχαριτών πριν ή/και κατά τη διάρκεια κάθε είδους άσκησης είναι η καλύτερη επιλογή σε σχέση με την κατανάλωση άλλων συμπληρωμάτων που δεν τους περιέχουν καθόλου. Σαν ιδανική επιλογή προτείνεται το μίγμα υδατανθράκων και πρωτεΐνης, όσον αφορά την αύξηση της απόδοσης, αλλά και για την αποκατάσταση.

Απάντησε ή σχολίασε:

Go Top
Translate »

Facebook

YouTube

Instagram

Follow Me on Instagram
  • Αγωνιστικούς χαιρετισμούς στους #stayathome μαμάδες και μπαμπάδες!! . Αύριο στο Πρωτοσέλιδο junior γύρω στις 10:00, δίνουμε Διατροφικές Συμβουλές στους γονείς για το πως Μπορούμε να εκμεταλλευτούμε αυτή την περίοδο για να βελτιώσουμε τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών μας αλλά και όλης της οικογένειας!!! . . #stayhome #staysafe #momsathome #momsofinstagram #dietitiansofinstagram #dietitianday #dietitianmom #nutritiontips #healthykids #healthycyprus #mydietspot #whattodowhenathome

    elenatroullidou_dietitian: "Αγωνιστικούς χαιρετισμούς στους #stayathome μαμάδες και μπαμπάδες!! .
Αύριο στο Πρωτοσέλιδο junior γύρω στις 10:00, δίνουμε Διατροφικές Συμβουλές στους γονείς για το πως Μπορούμε να εκμεταλλευτούμε αυτή την περίοδο για να βελτιώσουμε τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών μας αλλά και όλης της οικογένειας!!!
.
.
#stayhome #staysafe #momsathome #momsofinstagram #dietitiansofinstagram #dietitianday #dietitianmom #nutritiontips #healthykids #healthycyprus #mydietspot #whattodowhenathome"
    92
    1
  • Διανύουμε «περίεργες» μέρες περιορισμού και άγχους για το σήμερα και το αύριο... Αυτές οι παράμετροι δυστυχώς μας δημιουργούν μια συναισθηματική υπερφαγία, μια τάση για συνεχόμενο τσιμπολόγημα που σε συνδιασμό με την έλλειψη άσκησης θα μας οδηγήσει στην πρόσληψη βάρους. . Το πρόγραμμα “Do It Your Self” σου δίνει τη δυνατότητα: . 1. Να ακολουθήσεις εσύ και η οικογένεια σου ένα πανεύκολο πλάνο διατροφής, το οποίο προσαρμόζεις στα μέτρα σου 2. Εχεις τα εργαλεία που χρειάζεσαι για αυτολέγχο 3. Να κρατάς το δικό σου ημερολόγιο τροφίμων και συναισθημάτων ώστε να μην ...

    elenatroullidou_dietitian: "Διανύουμε «περίεργες»  μέρες περιορισμού και άγχους για το σήμερα και το αύριο...
Αυτές οι παράμετροι δυστυχώς μας δημιουργούν μια συναισθηματική υπερφαγία, μια τάση για συνεχόμενο τσιμπολόγημα που σε συνδιασμό με την έλλειψη άσκησης θα μας οδηγήσει στην πρόσληψη βάρους.
.
Το πρόγραμμα “Do It Your Self” σου δίνει τη δυνατότητα:
.
1. Να ακολουθήσεις εσύ και η οικογένεια σου ένα πανεύκολο πλάνο διατροφής, το οποίο προσαρμόζεις στα μέτρα σου
2. Εχεις τα εργαλεία που χρειάζεσαι για αυτολέγχο
3. Να κρατάς το δικό σου ημερολόγιο τροφίμων και συναισθημάτων ώστε να μην πέσεις στην παγίδα της υπερφαγίας
4. Να έχεις υγιεινές συνταγές και νόστιμες συνταγες 
5. Να εχεις ειδικές οδηγίες για τη διατροφή των παιδιών σου 
6. Να εχεις καθημερινή επικοινωνία με την Κλινική Διαιτολόγο Διατροφολόγο Ελενα Τρουλλίδου (μέσω Facebook Group και email)
.

https://www.facebook.com/Do-It-Your-Self-diet-plan-107519984229961/
.
Γιατί όλοι αξίζουμε να είμαστε η καλύτερη εκδοχή του εαυτού μας, ακόμα κι αυτές τις δύσκολες μέρες
.
#coronovirus #dietplan #diydiet #healthycyprus #nutrition #diet #familyplan #programming #yourlife #weightloss #weightgoals #stayhealthy #stayhome #stayhomechallenge"
    21
    1
  • Διανύουμε δύσκολες μέρες περιορισμού και άγχους για το σήμερα και το αύριο... Αυτές οι παράμετροι δυστυχώς μας δημιουργούν μια συναισθηματική υπερφαγία, μια τάση για συνεχόμενο τσιμπολόγημα που σε συνδιασμό με την έλλειψη άσκησης θα μας οδηγήσει στην πρόσληψη βάρους. . Αυριο με την βοήθεια της τεχνολογίας, αφου #μένουμεσπίτι, θα ειμαι μαζί σας στις 09·00 στην αγαπημενη μας εκπομπη Πρωτοσέλιδο @protoselido_sigmatv με τους λατρεμένους μου @Andreas Dimitropoulos, @gavriella_zartila , @charoula_alexi 💜 για να μιλήσουμε για την υπερφαγία των ημερών και τα εναλλακτικα σνακς που θα μας ηρεμήσουν κ...

    elenatroullidou_dietitian: "Διανύουμε δύσκολες μέρες περιορισμού και άγχους για το σήμερα και το αύριο...
Αυτές οι παράμετροι δυστυχώς μας δημιουργούν μια συναισθηματική υπερφαγία, μια τάση για συνεχόμενο τσιμπολόγημα που σε συνδιασμό με την έλλειψη άσκησης θα μας οδηγήσει στην πρόσληψη βάρους.
.
Αυριο με την βοήθεια της τεχνολογίας, αφου #μένουμεσπίτι, θα ειμαι μαζί σας στις 09·00 στην αγαπημενη μας εκπομπη Πρωτοσέλιδο @protoselido_sigmatv με τους λατρεμένους μου @Andreas Dimitropoulos, @gavriella_zartila , @charoula_alexi 💜 για να μιλήσουμε για την υπερφαγία των ημερών και τα εναλλακτικα σνακς που θα μας ηρεμήσουν και θα μας χαλαρώσουν σ αυτη την τοσο αγχωτική περίοδο!! . 
Μην αφήσετε αυτή την ¨κρίση¨να σας αποτρέψει απο το να γίνεται η καλυτερη εκδοχή του εαυτού σας!
.
#covid_19 #sigmatv #protoselido #mydietspot #comfortfood #nighteatingsyndrome #overeating #keephealthy #staysafe #bethebestversionofyou"
    100
    3
  • Τώρα που οι περισσότεροι περνάμε όλο και περισσότερο χρόνο σπίτι, αρχίσαμε να ανακαλύπτουμε και τις μαγειρικές μας επιδεξιότητες!! . Για σήμερα προτείνουμε μια εύκολη συνταγή για κανελόνια με πολύ χαμηλές θερμίδες! Πεντανόστιμη και λαχταριστή! . light κανελόνια με μανιτάρια και σπανακι . Τι χρειαζόμαστε 10 λαζάνια μαγειρεμένα 2 1/2 φλυντζάνι/α σάλτσα τομάτας φρέσκα 5 φλυντζάνι/α σπανάκι ψιλοκομμένο 200 Γραμμάριο/α μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 Κουταλιά σούπας ελαιολαδο 2 σκελίδα(ες) σκόρδο ψιλοκομμένο 420 Γραμμάριο/α τυρί ricotta με λίγα λιπαρά 1/2 φλυντζάνι/α τριμμένο τυ...

    elenatroullidou_dietitian: "Τώρα που οι περισσότεροι περνάμε όλο και περισσότερο χρόνο σπίτι, αρχίσαμε να ανακαλύπτουμε και τις μαγειρικές μας επιδεξιότητες!!
.
Για σήμερα προτείνουμε μια εύκολη συνταγή για κανελόνια με πολύ χαμηλές θερμίδες! Πεντανόστιμη και λαχταριστή!
.
light κανελόνια με μανιτάρια και σπανακι
.
Τι χρειαζόμαστε
10 λαζάνια μαγειρεμένα
2 1/2 φλυντζάνι/α σάλτσα τομάτας φρέσκα
5 φλυντζάνι/α σπανάκι ψιλοκομμένο
200 Γραμμάριο/α μανιτάρια ψιλοκομμένα
1 Κουταλιά σούπας ελαιολαδο
2 σκελίδα(ες) σκόρδο ψιλοκομμένο
420 Γραμμάριο/α τυρί ricotta με λίγα λιπαρά
1/2 φλυντζάνι/α τριμμένο τυρί παρμεζάνα
1 αυγό χτυπημένο
90 Γραμμάριο/α τυρί μοτσαρέλα με λίγα λιπαρά, κομμένο
.
Έτοιμο σε
55 λεπτά
.
Δυσκολία
3/10
.
Σερβίρει 5
.
Θρεπτικά Στοιχεία 258 θερμίδες
.
Οδηγίες
1. Προθέρμανε το φούρνο στους 190°C.
2. Πρόσθεσε ένα φλιτζάνι σάλτσας σε ένα ταψί
3. Ψιλοκόβουμε το σπανάκι σε ένα μπλέντερ.
4. Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι πρόσθεσε το λάδι και σόταρε το σκόρδο.
5. Πρόσθεσε το σπανάκι και σόταρε για 5 λεπτά ακόμα.Πρόσθεσε τα μανιτάρια, αλάτι και πιπέρι και σόταρε για 5 λεπτά.
6. Βάλε το μείγμα που έχεις στο τηγάνι και σε ένα μπολ και ανακάτεψέ το με πιπέρι, αλάτι, το τυρί ρικότα, την παρμεζάνα και το αυγό.
7. Χώρισε το μείγμα στα 10 λαζάνια και “ρόλαρε” τα ζυμαρικά με προσοχή για να χυθεί η γέμιση.
8. Τοποθέτησέ τα στο ταψί, πρόσθεσε από πάνω την υπόλοιπη σάλτσα και τη μοτσαρέλα.
9. Ψήσε για 40 λεπτά και απόλαυσε!!! κάθε ρολό λαζάνια αντιστοιχεί σε μια μερίδα!
.
#stayhealthy #stayhome #keepcooking #nutrition #diet #lowcaloriemeals #mydietspot #mydietspotrecipes #soulfoodstoriescy #lasagna #spinach #tomato #cheese"
    64
    1
  • Καλημέρα, καλή μας βδομάδα! Διανύουμε δύσκολες μέρες περιορισμού και άγχους για το σήμερα και το αύριο... Αυτές οι παράμετροι δυστυχώς μας δημιουργούν μια συναισθηματική υπερφαγία, μια τάση για συνεχόμενο τσιμπολόγημα που σε συνδιασμό με την έλλειψη άσκησης θα μας οδηγήσει στην πρόσληψη βάρους. Γι΄αυτό κι εγώ είμαι εδώ και θα σας δέχομαι (με κάποιους περιορισμούς) στο γραφείο αλλά και όσοι επιθυμείτε απο την άνεση του σπιτιού σας μέσω ONLINE συνεδριών. Επίσης σας παρέχω τη δυνατότητα να αυτοελέγχεστε με λιπομέτρηση, αφού μπορειτε να αγοράσετε και να έχετ...

    elenatroullidou_dietitian: "Καλημέρα, καλή μας βδομάδα!

Διανύουμε δύσκολες μέρες περιορισμού και άγχους για το σήμερα και το αύριο...
Αυτές οι παράμετροι δυστυχώς μας δημιουργούν μια συναισθηματική υπερφαγία, μια τάση για συνεχόμενο τσιμπολόγημα που σε συνδιασμό με την έλλειψη άσκησης θα μας οδηγήσει στην πρόσληψη βάρους.

Γι΄αυτό κι εγώ είμαι εδώ και θα σας δέχομαι (με κάποιους περιορισμούς) στο γραφείο αλλά και όσοι επιθυμείτε απο την άνεση του σπιτιού σας μέσω ONLINE συνεδριών.

Επίσης σας παρέχω τη δυνατότητα να αυτοελέγχεστε με λιπομέτρηση, αφού μπορειτε να αγοράσετε και να έχετε σπιτι σας, τον φορητό λιπομετρητή One smart diet cyprus, η αγορά μπορει να γινει Online και η παραδοση απο το χώρο του Κέντρου στην Αγλαντζιά!

Η διαδικασία της λιπομέτρησης είναι πανευκολή και μας δίνει πλήρη εικόνα οσον αφορα στο λίπος, μυς και υγρα!
Μαζί με την ONLINE συνεδρία, έχουμε τα καλυτερα αποτελέσματα.

Μην αφήσετε αυτή την ¨κρίση¨να σας αποτρέψει απο το να γίνεται η καλυτερη εκδοχή του εαυτού σας!

Ελενα Τρουλλίδου Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολογος"
    23
    8
  • Overwhelming... much needed...family time! . Δεν ξερω απο που να αρχισω, με το οτι ειμαι αυτοεργοδοτουμενη (με αυτο να σημαινει οτι τα εξοδα τρεχουν σταθερα και αυξανομενα καθε μηνα- και τα εσοδα αερας...) οτι η μητερα μου εχει καρδιακη ανεπαρκεια (ευαλωτη ευπαθης ομαδα) οτι δεν εχω βοηθεια στην ανατροφη του παιδιου μου (εκτος απο τη θεια μου μερικες ωρες - επισης ευαλωτη ομαδα)! . Τι να πω...οτι δεν θα δω αλλα περιστατικα;;; (Σας αγαπω και θελω να σας φροντισω), οτι θα ειμαι #stayhome oriented (ειμαι! Αλλα δεν εχουν προνοιες για ατομα σαν κι εμενα)! . Θελω να ειμαι σωστη και τιμια και ευτυχως το φ...

    elenatroullidou_dietitian: "Overwhelming... much needed...family time! .
Δεν ξερω απο που να αρχισω, με το οτι ειμαι αυτοεργοδοτουμενη (με αυτο να σημαινει οτι τα εξοδα τρεχουν σταθερα και αυξανομενα καθε μηνα- και τα εσοδα αερας...) οτι η μητερα μου εχει καρδιακη ανεπαρκεια (ευαλωτη ευπαθης ομαδα) οτι δεν εχω βοηθεια στην ανατροφη του παιδιου μου (εκτος απο τη θεια μου μερικες ωρες - επισης ευαλωτη ομαδα)! .
Τι να πω...οτι δεν θα δω αλλα περιστατικα;;; (Σας αγαπω και θελω να σας φροντισω), οτι θα ειμαι #stayhome oriented (ειμαι! Αλλα δεν εχουν προνοιες για ατομα σαν κι εμενα)! .
Θελω να ειμαι σωστη και τιμια και ευτυχως το φιλοτιμο το εχω απο γεννησιμιου μου γι αυτο περιοριζω εργασιακο ωραριο και παιρνω το μεγιστο των προφυλαξεων (εγω θα το περασω, οι αλλοι;)
.
Τι γινεται με εμας;; #αυτοεργοδοτουμενοι #μητερες #μεροκαματο #παιδια #δουλειά #οικογένεια #coronavirus #mylifemywork #mylifemyfamily"
    120
    14
  • Σαρακοστή....Η Νηστεία πριν το Πάσχα... 🌶🌽🍲 . Πώς μπορούμε να διατηρήσουμε την πρόσληψη ασβεστίου και σιδήρου, και συνάμα να μην πάρουμε κιλά απο την υπερπροσληψη ψωμιού, ρυζιού, φρούτων, οσπρίων...!! . Η βασική διαφορά των δύο όσο αφορά την διατροφή είναι ότι σε αυτή των Χριστουγέννων επιτρέπεται το ψάρι ενώ στην άλλη περίοδο μόνο σε ορισμένες περιπτώσεις το ψάρι είναι επιτρεπτό. . Επίσης, στην νηστεία του Πάσχα επιτρέπονται τα θαλασσινά (οστρακοειδή και μαλάκια), τα Σαββατοκύριακα. . Μια διατροφή κατά την περίοδο αυτή που στηρίζεται μόνο σε ψωμί, χόρτα, ελ...

    elenatroullidou_dietitian: "Σαρακοστή....Η Νηστεία πριν το Πάσχα... 🌶🌽🍲
.
Πώς μπορούμε να διατηρήσουμε την πρόσληψη ασβεστίου και σιδήρου, και συνάμα να μην πάρουμε κιλά απο την υπερπροσληψη ψωμιού, ρυζιού, φρούτων, οσπρίων...!!
.
 Η βασική διαφορά των δύο όσο αφορά την διατροφή είναι ότι σε αυτή των Χριστουγέννων επιτρέπεται το ψάρι ενώ στην άλλη περίοδο μόνο σε ορισμένες περιπτώσεις το ψάρι είναι επιτρεπτό. .
Επίσης, στην νηστεία του Πάσχα επιτρέπονται τα θαλασσινά (οστρακοειδή και μαλάκια), τα Σαββατοκύριακα.
.
Μια διατροφή κατά την περίοδο αυτή που στηρίζεται μόνο σε ψωμί, χόρτα, ελιές και ταχίνι θα είναι μεν ψηλή σε υδατάνθρακες, βιταμίνη Ε, βιταμίνη Γ, ορισμένες από της Β βιταμίνες και ιχνοστοιχεία,  και ψηλή σε λίπος (μονοακόρεστο), μεταξύ άλλων, αλλά θα είναι μειωμένη σε πρωτεΐνες, υψηλής βιολογικής αξίας, σε ψευδάργυρο, σε βιταμίνη Β12 που την παίρνουμε μόνο από ζωικές τροφές και έλλειψη της μπορεί να προκαλέσει μεγαλοπλαστική αναιμία. .
Επίσης, μπορεί να είναι χαμηλή σε ασβέστιο λόγω της αποχής του γάλακτος, χαμηλή σε ψευδάργυρο και βιταμίνη Δ (εκτός και αν υπάρχει συχνή έκθεση του ατόμου στον ήλιο) και χαμηλή σε σίδηρο.
.
Link in bio for full article 👉🏻 http://www.mydietspot.com/
.
#fasting #easter #nutrition #healthylifestyle #vegan #vegetarian #mydietspot"
    36
    0
  • Μετά απο τόση κρεατοφαγία της χθεσινής μέρας, σήμερα προτείνουμε μια γλυκιά καροτόσουπα χωρίς πατάτα! Πανεύκολη πεντανόστιμη και χορταστική! 🥣🍲🥕🥕 . Δοκιμάστε την με παραλλαγή προσθέτωντας καπνιστή γαλοπούλα σαν γαρνιτούρα και θα γλείφετε τα κουτάλια! . Τι χρειαζόμαστε 4 Καρότα καθαρισμένα τριμμένα 1 Κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο 1 Κουταλιά σούπας μαργαρινη 3 Κουταλιά σούπας ελαιόλαδο 2 Κουταλιά σούπας γιαούρτι 0-2% 1/2 Φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αυγο αλάτι/ πιπέρι νερο . . Θρεπτικά Στοιχεία 180 θερμίδες ανα μερίδα . . Οδηγίες 1. Πλένουμε, κ...

    elenatroullidou_dietitian: "Μετά απο τόση κρεατοφαγία της χθεσινής μέρας, σήμερα προτείνουμε μια γλυκιά καροτόσουπα χωρίς πατάτα!  Πανεύκολη πεντανόστιμη και χορταστική! 🥣🍲🥕🥕
.
Δοκιμάστε την με παραλλαγή προσθέτωντας καπνιστή γαλοπούλα σαν γαρνιτούρα και θα γλείφετε τα κουτάλια!
.
Τι χρειαζόμαστε
4 Καρότα καθαρισμένα τριμμένα
1 Κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο
1 Κουταλιά σούπας μαργαρινη
3 Κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
2 Κουταλιά σούπας γιαούρτι 0-2%
1/2 Φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 αυγο
αλάτι/ πιπέρι
νερο
.
.
Θρεπτικά Στοιχεία 180 θερμίδες ανα μερίδα .
.
Οδηγίες
1. Πλένουμε, καθαρίζουμε και τρίβουμε τα καρότα στον τρίφτη
2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο , το λάδι, προσθέτουμε τα τριμμένα καρότα και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τα αλατίζουμε λίγο, ανακατεύουμε σταδιακά για 5 λεπτά και προσθέτουμε το νερό χλιαρό
3. Αφήνουμε να βράσει μέχρι να μαλακώσουν τα καρότα και το κρεμμύδι
4. Στην συνέχεια τα πολτοποιούμε με το μπλέντερ χειρός μέσα στην κατσαρόλα.
5. Σε μια άλλη κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το αλεύρι και τον κρόκο αυγού,ανακατεύουμε καλά για 10 λεπτά συνεχώς και προσθέτουμε το μείγμα αυτό στην σούπα μας.
6. . Αν χρειαστεί προσθέτουμε κι άλλο νερό προκειμένου να πετύχουμε την επιιθυμητή πυκνότητα που θέλουμε να έχει η σούπα μας. Αλατοπιπερώνουμε κι αφήνουμε να πάρει μία βράση.
7. σερβίρουμε ζεστή και την απολαμβάνουμε.
.
#carrotsoup #vegetarianrecipes #healthysoups #meatfreemeals #mydietspotrecipes #nutrition #diet"
    60
    0
  • Η σημασία του πρωινού για εμάς και τα παιδια μας 🍳🍎🍞🧀🍯🥛 Γιατί δεν τρώνε τα παιδιά μας προγευμα; Οι πιο συνηθισμένοι λόγοι που δίνονται από παιδιά που δεν προσλαμβάνουν πρωινό είναι «δεν πεινάω», «δεν έχω χρόνο», «δεν υπάρχει κανείς να φτιάξει πρωινό». Επομένως οι γονείς θα πρέπει να συμμετέχουν ενεργά στη σωστή διαπαιδαγώγηση των παιδιών τους σε θέματα διατροφής, δίνοντας οι ίδιοι το καλό παράδειγμα, ιδιαίτερα στη σχολική ηλικία που το παιδί δέχεται επιρροές από παντού. Ένα ισορροπημένο πρωινό πρέπει να περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων. Ορισμένε...

    elenatroullidou_dietitian: "Η σημασία του πρωινού για εμάς και τα παιδια μας 🍳🍎🍞🧀🍯🥛 Γιατί δεν τρώνε τα παιδιά μας προγευμα;

Οι πιο συνηθισμένοι λόγοι που δίνονται από παιδιά που δεν προσλαμβάνουν πρωινό είναι «δεν πεινάω», «δεν έχω χρόνο», «δεν υπάρχει κανείς να φτιάξει πρωινό». Επομένως οι γονείς θα πρέπει να συμμετέχουν ενεργά στη σωστή διαπαιδαγώγηση των παιδιών τους σε θέματα διατροφής, δίνοντας οι ίδιοι το καλό παράδειγμα, ιδιαίτερα στη σχολική ηλικία που το παιδί δέχεται επιρροές από παντού.

Ένα ισορροπημένο πρωινό πρέπει να περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων. Ορισμένες καλές ιδέες για πρωινό θα μπορούσε να ήταν: 📌 1 φλιτζάνι γάλα με δημητριακά πρωινού και 1 φρούτο
📌 1 αυγό, 1 φέτες ψωμί, λίγο τυρί και 1 φρούτο
📌 1 κεσεδάκι γιαούρτι με δημητριακά πρωινού και 1-2 φρούτα
📌 1 τοστ (ψωμί, γαλοπούλα, τυρί) και 1 ποτήρι φρέσκο χυμό

Το παιδί που δεν έχει συνηθίσει να προσλαμβάνει πρωινό, είναι δύσκολο να μάθει κατευθείαν να καταναλώνει κάποιο από τα παραπάνω. Επομένως, μεγάλη σημασία έχει η σταδιακή εισαγωγή τροφίμων στο πρωινό: στην αρχή μόνο ένα φλιτζάνι γάλα, μετά και 1 φέτα ψωμί με λίγο μέλι και στο τέλος το φρούτο.
.
For more articles 👉🏻
http://www.mydietspot.com
.
.
#breakfast #healthybreakfast #kidsnutrition #breakfastideas #healthykids #healthycyprus #nutrition #mydietspot #mydietspotrecipes"
    50
    0
  • #valentines #bemyhealthyvalentine . Σίγουρα τη μέρα των ερωτευμένων θέλουμε να είμαστε η καλύτερη εκδοχή του εαυτού μας για το έτερον μας ήμισυ. Επομένως το φούσκωμα και η ζυγαριά που δείχνει 1-2 κιλά πάνω είναι σίγουρα ανασταλτικοί παράγοντες στο να νιώθουμε σούπερ! . Τι πρέπει να κάνουμε για να δείχνουμε κομψές μέχρι τις 14 Φεβρουαρίου…. . Πείτε «ναι» σε ένα πλούσιο πρωινό: μπορεί να αυξήσει τον βασικό μεταβολικό ρυθμό +10%. μειώνει την πιθανότητα να γίνει κανείς υπέρβαρος ή παχύσαρκος και βοηθάει στην απώλεια βάρους. η θερμογένεση τις πρωινές ώρες είναι μεγαλύτερη βοηθά ...

    elenatroullidou_dietitian: "#valentines #bemyhealthyvalentine .
Σίγουρα τη μέρα των ερωτευμένων θέλουμε να είμαστε η καλύτερη εκδοχή του εαυτού μας για το έτερον μας ήμισυ. 
Επομένως το φούσκωμα και η ζυγαριά που δείχνει 1-2 κιλά πάνω είναι σίγουρα ανασταλτικοί παράγοντες στο να νιώθουμε σούπερ! .
Τι πρέπει να κάνουμε για να δείχνουμε κομψές μέχρι τις 14 Φεβρουαρίου…. .
Πείτε «ναι» σε ένα πλούσιο πρωινό:
μπορεί να αυξήσει τον βασικό μεταβολικό ρυθμό +10%.
μειώνει την πιθανότητα να γίνει κανείς υπέρβαρος ή παχύσαρκος και βοηθάει στην απώλεια βάρους.
η θερμογένεση τις πρωινές ώρες είναι μεγαλύτερη
βοηθά στη μείωση της πείνας κι έτσι αποφεύγονται η υπερκατανάλωση λίπους και η απρόσεκτη επιλογή τροφίμων.
Μικρά και συχνά Γεύματα:
Τρώτε μικρές ποσότητες κάθε 2-3 ώρες κατά την διάρκεια της ημέρας, ώστε ο οργανισμός να κάνει καύσεις. Όταν «υποσιτίζεται», ενεργοποιούνται μηχανισμοί εξοικονόμησης θερμίδων
Καταναλώστε τροφές που αυξάνουν τον μεταβολισμό
Πικάντικα τρόφιμα όπως το τσίλι, το πράσινο και κόκκινο πιπέρι και οι καυτερές πιπεριές καγιέν αυξάνουν τις καύσεις, και το αίσθημα του κορεσμού.
το πράσινο και μαύρο τσάι
περιέχουν κατεχίνες, που διεγείρουν το μεταβολισμό και αυξάνουν την κινητοποίηση του λίπους
Φροντισε την προσληψη ασβεστιου: Το γιαούρτι, το τυρί με χαμηλά λιπαρά, βοηθούν στην υγεία των οστών και στην ανάπτυξη μυϊκής μάζας, σημαντική για τη διατήρηση ενός υγιούς μεταβολισμού. Έρευνες έχουν δείξει ότι όσοι καταναλώνουν πηγές ασβεστίου σε μια ισορροπημένη διατροφή, χάνουν περισσότερο λίπος σε σχέση με αυτούς που δεν καταναλώνουν.
Μετα το μεσημεριανό γεύμα πιες ενα καφέ: η πρόσληψη καφεΐνης μετά το γεύμα αυξάνει την τροφογενή θερμογένεση, δηλαδή τις θερμίδες που καίει ο οργανισμός μέσω της διαδικασίας της πέψης. Φροντίστε όμως να μην ξεπερνάτε τα 3 φλ. ημερησίως για να μην δημιουργηθούν προβλήματα κατακράτησης υγρών και κυτταρίτιδας.
Καταναλώστε 8-10 ποτήρια νερό ημερησίως: βοηθάτε στην σωστή ενυδάτωση του οργανισμού και στην αύξηση του μεταβολισμού. Εάν περιμένετε να νιώσετε το αίσθημα της δίψας, τότε αυτό σημαίνει ότι τι σώμα σας έχει αρχίσει να αφυδατώνεται. .
Επίσης αποφύγετε το αλάτι επειδή κάνει κατακράτηση υγρών καθώς και τα καπνιστά αλλαντικά."
    28
    0