θα θέλαμε να επικοινωνούμε μαζί σας

Τους τελευταίους μήνες αντιμετωπίζουμε μια νέα καθημερινότητα, όπου μια μεγάλη μερίδα ανθρώπων κλήθηκαν να δουλεύουν από το σπίτι. Αυτή η νέα συνθήκη, δημιούργησε αρκετές προκλήσεις ιδιαίτερα σε όσους προσπαθούν να ακολουθούν μια ισορροπημένη διατροφή και να μειώσουν το βάρος τους. Διατροφικές συνήθειες όπως το τσιμπολόγημα, το ανοιγόκλεισιμο του ψυγείου, οι συνεχόμενες τηλεδιασκέψεις  που μπορεί να […]

Ένα παράξενο φρούτο που έχει φανατικούς οπαδούς αυτή την εποχή του χρόνου. Ένα φλιτζάνι φραγκόσυκο, περίπου ενάμιση φρούτο (150 γρ.), περιέχει 10 γραμμάρια υδατάνθρακες και 5,4 γραμμάρια φυτικές ίνες. Περιέχει επίσης 1 γραμμάριο πρωτεΐνης και λιγότερο από ένα γραμμάριο λίπους και μόλις 65 θερμίδες! Τα φραγκόσυκα έχουν μεγάλη θρεπτική αξία  αφού έχει μεγάλη συγκέτρωση σε […]

Διατροφικές Οδηγίες για πρόληψη και αντιμετώπιση της υποθρεψίας σε άτομα που βρίσκονται σε κίνδυνο ή νοσούν από τον ιο SARS-COV-2 (COVID-19) . Από το ANHI WEBINAR Nutritional Management of Patients with COVID-19: New ESPEN Recommendations . ΤΗΣ ΕΛΕΝΑΣ ΤΡΟΥΛΛΙΔΟΥ, Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος με ειδίκευση στην Νοσογόνο Παχυσαρκία (BSc (Hons.), MSc (Hons.)) Διευθύντρια και Υπεύθυνη Κλινική […]

Ονομάζεται και «βιταμίνη του ήλιου» επειδή συντίθεται στον οργανισμό μας από την έκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία. Ο σύγχρονος όμως τρόπος ζωής όμως, με την πολύωρη παραμονή στους κλειστούς χώρους και τη συνεχή ενασχόληση με τις ηλεκτρονικές συσκευές, έχει ως αποτέλεσμα παρόλη την ηλιοφάνεια, ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού (ακόμα και στην Κύπρο, ναι!!) ανεπαρκή επίπεδα […]

Πρόσφατη μετανάλυση επιβεβαίωσε ότι η ινσουλινοαντίσταση αποτελεί σημαντικό πρόβλημα για τις νέες γυναίκες που έχουν σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών, σύμφωνα με τους ερευνητές η ινσουλίνη δεν λειτουργεί σωστά στις γυναίκες που έχουν σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών. Kατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η ινσουλινοαντίσταση αποτελεί βασικό μηχανισμό της παθογένεσης του συνδρόμου πολυκυστικών ωοθηκών, επειδή κατά βάση η υπερινσουλιναιμία έχει […]

Το τέλος του Αυγούστου που πλησιάζει θα σημάνει και την λήξη των καλοκαιρινών διακοπών, αφήνοντας μας μια γλυκιά ανάμνηση ξεγνοιασιάς με ονειρεμένα τοπία, ένα καταπληκτικό σοκολατί μαύρισμα και μερικά παραπανίσια κιλά. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το «φαγητό έξω» είναι για τους περισσότερους μια καθημερινή συνήθεια. Ο καιρός, η καλή παρέα και οι διακοπές, συμβάλλουν […]

  ΤΗΣ ΕΛΕΝΑΣ ΤΡΟΥΛΛΙΔΟΥ, Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος με ειδίκευση στην Νοσογόνο Παχυσαρκία (BSc (Hons.), MSc (Hons.))  Διευθύντρια και Υπεύθυνη Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος του Κέντρου mydietspot Health Clinic, Τηλ.: 22 256752, Email: info@mydietspot.com, www.mydietspot.com     Πολλές φορές έχω χρησιμοποιήσει χάπια αδυνατίσματος είναι πραγματικά αποτελεσματικά ή απλά υπόσχονται θαύματα;   Τα χάπια αδυνατίσματος αποσκοπούν στη μείωση ή και καταστολή […]

Κάθε εποχή του χρόνου παράγονται φρούτα τα οποία εξυπηρετούν ακριβώς τις ανάγκες της κάθε περιόδου. Τα καλοκαιρινά φρούτα είναι αποτελούν μια δροσερή επιλογή μέσα στον καύσωνα, καθώς είναι πλούσια σε νερό (80 – 94%), ενώ δεν περιέχουν λίπος και χοληστερόλη. Χαρακτηρίζονται από έντονα χρώματα, αρώματα και γεύση. Επειδή είναι περισσότερο γλυκά και εύγευστα από αυτά […]

Διατροφή ελεύθερη γλουτένης η νέα τάση στο αδυνάτισμα; Το υπερβάλλον βάρος και η παχυσαρκία έχει πάρει επιδημικές διαστάσεις, καθώς 6 στα 10 άτομα έχουν βάρος ψηλότερο από το φυσιολογικό. ίσως η αδυναμία εύρεσης μιας αποτελεσματικής δίαιτας, ενός τρόπου που θα επιδρούσε αποτελεσματικά στην μείωση και διατήρηση του βάρους να οδηγεί σε ένα κενό στις διατροφικές […]

   Υπάρχουν τρόποι για την αύξηση της αποθήκευσης του γλυκογόνου σας ώστε να παρατείνει την απόδοση; Ο καλύτερος τρόπος είναι μέσω της προπόνησης.  Μύες σε καλή κατάσταση μπορούν να αποθηκεύσουν 20 έως 50% περισσότερο γλυκογόνο από απροπόνητους. Για να επωφεληθείτε από αυτή τη διευρυμένη  χωρητικότητα, θα πρέπει να τρώτε πολλές θερμίδες υδατανθράκων κάθε μέρα. (φόρτιση […]