θα θέλαμε να επικοινωνούμε μαζί σας

για να λαμβάνετε ενημερώσεις για τα νέα μας

εγγραφή

αυτές οι πληροφορίες δεν θα μοιραστούν με κανένα

Tηλέφωνο

00357-22-256752

Μεσογειακά superfoods!

Μεσογειακές υπερτροφές

Ελαιόλαδο

Η κορωνίδα των υπερτροφών

Το ελαιόλαδο είναι ο μόνος χυμός που είναι 100% φυσικός, αφού προέρχεται κατ ευθείαν απο τον καρπό

Το ελαιόλαδο δεν παστεριώνεται ,δεν συντηρείτε στο ψυγείο και παραμένει αναλλοίωτο για περισσότερο από ένα χρόνο.

Περιέχει βιταμίνες Α,Κ και C  Eκαι αντιοξειδωτικές ουσίες.

Το ελαιόλαδο δρά προληπτικά για ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος,

διαβήτη τύπου ΙΙ

γεροντική άνοια,

ορισμένους τύπους καρκίνου,

και την ευεξία του οργανισμού.

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας περιλαμβάνεται μεταξύ των δέκα καλύτερων τροφών που υπάρχουν στον κόσμο.

Αμύγδαλα

Η βιταμίνη Ε είναι ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό που συμβάλλει στην ελάττωση του ρυθμού γήρανσης των κυττάρων,

το μαγνήσιο συντελεί στη διατήρηση της καλής υγείας των οστών,

Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην καλή υγεία της καρδιάς και του γαστρεντερικού συστήματος,

τα περιεχόμενα αμινοξέα αποτελεί δομικό συστατικό των μυών, των τριχών και των νυχιών.

Τέλος τα μονοακόρεστα λιπαρά, είναι τα καλά λιπαρά που συμβάλλουν στη μείωση της ολικής χοληστερόλης αν αντικαταστήσουν τα κορεσμένα λιπαρά.

 

Ρόδι

Το ρόδι θεωρείται “ο καρπός της ζωής” και συμβολίζει την καλή τύχη και όχι άδικα.

Αντιγηραντικές ιδιότητες: αντιοξειδωτικών. Βοηθά και στην καταπολέμηση της ακμής και της ξηροδερμίας.

Προστασία των νεφρών: Νέα έρευνα, έδειξε ότι ένα εκχύλισμα από το ρόδι, εμποδίζει τη νεφρική βλάβη

Προστασία του ήπατος: ο χυμός του ροδιού, όχι μόνο προστατεύει το ήπαρ, αλλά βοηθά στην αναγέννησή του όταν υπάρχει βλάβη.

Τόνωση του ανοσοποιητικού: σημαντικές ποσότητες βιταμίνης C

Προστατεύει από καρδιακές παθήσεις:  υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες

Προστασία από τον καρκίνο του προστάτη/ μαστού/ δέρματος:  ο χυμός και το εκχύλισμα του ροδιού, καταστρέφουν συγκεκριμένα καρκινικά κύτταρα.

Ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης: το εκχύλισμα ροδιού μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της αύξησης της αρτηριακής πίεσης

Ρύθμιση του ΣΔ2: το ρόδι βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, βελτιώνει την ευαισθησία του σώματος στην ινσουλίνη

Κατά των λοιμώξεων: εκχύλισμα του ροδιού, αυξάνει την αποτελεσματική αντιμετώπιση των βακτήριων

Μαύρη σταφίδα
Οι μαύρες σταφίδες είναι απλά το τελικό προϊόν που προκύπτει από την αποξήρανση μαύρου σταφυλιού (με κουκούτσι) στον ήλιο.
Οφέλη και ιδιότητες:

ΔΥΣΚΟΙΛΙΟΤΗΤΑ: φυτικές ίνες

ΑΠΟΔΟΣΗ- ΕΝΕΡΓΕΙΑ: φρουκτόζη και γλυκόζη που περιέχουν δίνουν εύκολες αφομοιώσιμες θερμίδες χωρίς χοληστερόλη.

ΕΡΩΤΙΚΗ ΔΙΑΘΕΣΗ: Λόγω της αργινίνης, ένα αμινοξύ που ανεβάζει την libido

ΑΛΛΑ ΟΦΕΛΗ: Λόγω της κατεχίνης, μια αντιοξειδωτική φαινόλη που περιέχουν οι σταφίδες, προσφέρουν προστασία εναντίον του καρκίνου παχέoς εντέρου.

Κεφίρ (ΑΙΡΆΝΙ)

Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί , με κυριότερους εκπροσώπους τους λακτοβακίλλους (Lactobacillus) και τα μπιφιντοβακτήρια (Bifidobacterium), οι οποίοι «κατοικούν» στο γαστρεντερικό μας σύστημα και είναι ωφέλιμοι για τον οργανισμό μας.

Τα συναντάμε σε ζυμωμένα τρόφιμα (π.χ. κεφίρ – ξινόγαλα) ή σε εμπλουτισμένα (π.χ. γιαούρτι με προσθήκη προβιοτικών),

  • Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα
  • Βοηθούν την καλή λειτουργία του ΓΕΣ μέσω της βελτίωσης της πέψης
  • Μειώνουν το φούσκωμα, προστατεύουν από διάρροια, ενώ μπορούν να βοηθήσουν και στη δυσκοιλιότητα.
  • Εχουν ευεργετική δράση στην ανακούφιση των συμπτωμάτων του ΣΕΕ, και σε άλλες φλεγμονώδεις νόσους του εντέρου, όπως η νόσος του Crohn.
  • Προστατεύουν από την εμφάνιση λοιμώξεων το διάστημα λήψης αντιβιοτικών.

Απάντησε ή σχολίασε:

corporate-image.

Αποφύγετε όσο μπορείτε το αλκοόλ – τις «εύκολες» θερμίδες στο ποτήρι

Go Top
Translate »

Facebook

YouTube

Instagram

Follow Me on Instagram
  • Tο ζητήσατε και το κάναμε!! Έτοιμα γεύματα ειδικά σχεδιασμένα για τις ανάγκες σας: για απώλεια βάρους, αύξηση μυικής μάζας, κλινικών παθήσεων Για γυναίκες και άνδρες που επιθυμούν να βελτιώσουν την υγεία και την εμφανιση τους! . Μενού από 1200 θερμίδες . σχεδιασμένα από την Κλινική Διαιτολόγο – Διατροφολογο Ελενα Τρουλλίδου mydietspot Health & Weight Loss Center, με δωρεάν παράδοση στο χώρο σας H συνεργασία μας έγινε για να κάνουμε τη ζωή σας πιο εύκολη! . Οι πρώτες ύλες είναι φρέσκα υλικά, άριστης ποιότητας που ετοιμάζονται την ίδια μέρα! Το μενού περιλαμβάνει μεσημεριανό κ...

    elenatroullidou_dietitian: "Tο ζητήσατε και το κάναμε!! Έτοιμα γεύματα ειδικά σχεδιασμένα για τις ανάγκες σας:
για  απώλεια βάρους, αύξηση μυικής μάζας, κλινικών παθήσεων 
Για γυναίκες και άνδρες που επιθυμούν να βελτιώσουν την υγεία και την εμφανιση τους!
.
Μενού από 1200 θερμίδες .
σχεδιασμένα από την Κλινική Διαιτολόγο – Διατροφολογο Ελενα Τρουλλίδου mydietspot Health & Weight Loss Center, με δωρεάν παράδοση στο χώρο σας
H συνεργασία μας έγινε για να κάνουμε τη ζωή σας πιο εύκολη! .
Οι πρώτες ύλες είναι φρέσκα υλικά, άριστης ποιότητας που ετοιμάζονται την ίδια μέρα!
Το μενού περιλαμβάνει μεσημεριανό και βραδινό
.
.
#mydietspot #mydietspotweightloss #mydietspoters #familychef #readymeals #diet #dietplan #nutritioncoach #healthymeals #healthymealprep #mealsathome #mealsatwork"
    33
    1
  • Lazy Sunday?? Not for me... Hope you enjoyed the beautiful sunny day as I did with good friends and good food but the night is still young and when you enjoy cooking (and is mandatory 👶🏻) what better way to finish the day than to make fakes aka lentils...and fish and pasta and ...!! Lentils avec quinoa it is!!! Happy sunday everyone xoxo . . #sundays #cooking #nutritiousanddelicious #cookforfamily #nutrition #diet #lentils #lazysunday #dinner #lunch #eat #mediterraneandiet #mydietspot #mydietspotrecipes

    elenatroullidou_dietitian: "Lazy Sunday?? Not for me...
Hope you enjoyed the beautiful sunny day as I did with good friends and good food but the night is still young and when you enjoy cooking (and is mandatory 👶🏻) what better way to finish the day than to make fakes aka lentils...and fish and pasta and ...!! Lentils avec quinoa it is!!!
Happy sunday everyone xoxo
.
.
#sundays #cooking #nutritiousanddelicious #cookforfamily #nutrition #diet #lentils #lazysunday #dinner #lunch #eat #mediterraneandiet #mydietspot #mydietspotrecipes"
    76
    4
  • Μια νηστίσιμη, πεντανόστιμη συνταγή για χορτοφαγικά μπιφτέκια με μελιντζάνα! Ακόμα κι αν δεν νηστεύετε, πρέπει να την δοκιμάσετε! . Τι χρειαζόμαστε 4 μελιντζάνες 1 φλυντζάνι/α μαιντανο ψιλοκομμενο 1 κρεμμυδι ψιλοκομμένο 2 τομάτες τριμμένες 4 Κουταλιά σούπας ελαιόλαδο 1 φλυντζάνι/α αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 Κουταλάκι γλυκού ρίγανη αλάτι, πιπέρι . Οδηγίες 1. Κόβουμε τις μελιτζάνες σε κύβους και τις βάζουμε σε μια λεκανίτσα με αλατισμένο νερό 2. Μετά από μια ώρα τις στραγγίζουμε και τις σοτάρουμε στο τηγάνι μαζί με το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο. 3. Με μια τρυπη...

    elenatroullidou_dietitian: "Μια νηστίσιμη, πεντανόστιμη συνταγή για χορτοφαγικά μπιφτέκια με μελιντζάνα! Ακόμα κι αν δεν νηστεύετε, πρέπει να την δοκιμάσετε!
.
Τι χρειαζόμαστε
4 μελιντζάνες
1 φλυντζάνι/α μαιντανο ψιλοκομμενο
1 κρεμμυδι ψιλοκομμένο
2 τομάτες τριμμένες
4 Κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
1 φλυντζάνι/α αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 Κουταλάκι γλυκού ρίγανη
αλάτι, πιπέρι
.
Οδηγίες
1. Κόβουμε τις μελιτζάνες σε κύβους και τις βάζουμε σε μια λεκανίτσα με αλατισμένο νερό
2. Μετά από μια ώρα τις στραγγίζουμε και τις σοτάρουμε στο τηγάνι μαζί με το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο.
3. Με μια τρυπητή κουτάλα τα βγάζουμε από το τηγάνι και τα βάζουμε σ' ένα μπολ. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά αλατοπιπερώνουμε και τα πλάθουμε σε σχήμα μπιφτεκιού.
4. Σ' ένα πιάτο στρώνουμε αλεύρι για όλες τις χρήσεις και κυλάμε τα μπιφτέκια για να καλυφθούν.
5. Τα τινάζουμε και τα βάζουμε σε λαδόχαρτο στο φούρνο στους 180 βαθμούς
.
#fasting #vegetarianrecipes #nutrition #healthylifestyle #healthyfood #aubergine #diet #vegetables #mydietspot #mydietspotrecipes #fit #foodstagram"
    28
    2
  • what is your favorite comfort food?? για εμάς σίγουρα είναι τα μακαρόνια!! ειδικά τώρα το χειμώνα, μια ζεστή μακαρονάδα με μπόλικο τυρί φαντάζει ονειρική, ηρεμεί σώμα και ψυχή...γι αυτό ονομάζετε άλλωστε φαγητο της παρηγοριάς! τι γίνεται όμως με τη διατροφή μου, δεν θα με παχύνει; εξαρτάται 📌 πόσο συχνά το τρώμε 📌πόση ποσότητα τρώμε 📌πως το εχουμε μαγειρεψει, λάδι, βούτυρο, τυριά, αλλαντικά 📌τι συνδιασμό μέρας θα κάνουμε αν η συχνότητα είναι μια φορά τη βδομάδα, η ποσότητα μας είναι μικρή, ετοιμάζουμε τα μακαρόνια μας με ελαιόλαδο και απαχα τυρια και αλλαντικά με φρέσ...

    elenatroullidou_dietitian: "what is your favorite comfort food?? για εμάς σίγουρα είναι τα μακαρόνια!!
ειδικά τώρα το χειμώνα, μια ζεστή μακαρονάδα με μπόλικο τυρί φαντάζει ονειρική, ηρεμεί σώμα και ψυχή...γι αυτό ονομάζετε άλλωστε φαγητο της παρηγοριάς!

τι γίνεται όμως με τη διατροφή μου, δεν θα με παχύνει;

εξαρτάται
📌 πόσο συχνά το τρώμε
📌πόση ποσότητα τρώμε
📌πως το εχουμε μαγειρεψει, λάδι, βούτυρο, τυριά, αλλαντικά
📌τι συνδιασμό μέρας θα κάνουμε

αν η συχνότητα είναι μια φορά τη βδομάδα, η ποσότητα μας είναι μικρή, ετοιμάζουμε τα μακαρόνια μας με ελαιόλαδο και απαχα τυρια και αλλαντικά με φρέσκα λαχανικά και επιλέξουμε το επόμενο γεύμα της ημέρας να είναι ελαφρύ, σαλάτα ή χορτοσουπα, τότε Καλή μας Απόλαυση!!!
.
#comfortfood #pasta #pastalover #forbittenfoods #noshame #balanceddiet #healthylifestyle #nutrition #noregrets #mydietspot #happyfood #everythingisok"
    47
    2
  • Ειναι μεγάλη μου χαρά και εξαιρετικη τιμή να αποτελώ μερος της ομάδας προωθησης της υγείας των παιδιών μας και της καταπολέμησης της παιδικης παχυσαρκίας στην Κύπρο! Θα ακολουθησουν σύντομα πολλές συμβουλες και διατροφικές προτάσεις καθώς και παιχνίδια που προάγουν την διατροφική εκπαίδευση! Με την @gardeniasandjasmines GREEN KID APP κοινός μας αγώνας, να βελτιώσουμε τη διατροφή των παιδιών! #letsgetkidshealthy #cyprus Ελενα Τρουλλίδου Clinical Dietitian - Nutritionist / www.mydietspot.com

    elenatroullidou_dietitian: "Ειναι μεγάλη μου χαρά και εξαιρετικη τιμή να αποτελώ μερος της ομάδας προωθησης της υγείας των παιδιών μας και της καταπολέμησης της παιδικης παχυσαρκίας στην Κύπρο! 
Θα ακολουθησουν σύντομα πολλές συμβουλες και διατροφικές προτάσεις καθώς και παιχνίδια που προάγουν την διατροφική εκπαίδευση! 
Με την @gardeniasandjasmines GREEN KID APP κοινός μας αγώνας, να βελτιώσουμε τη διατροφή των παιδιών! 
#letsgetkidshealthy #cyprus

Ελενα Τρουλλίδου Clinical Dietitian - Nutritionist / www.mydietspot.com"
    77
    2
  • Νηστεία – αποτελεί τελικά ευκαιρία να απαλλαγούμε από τα περιττά κιλά ή η αυξημένη πρόσληψη αμύλου οδηγεί σε πρόσληψη βάρους; Χαρακτηριστικό της νηστείας είναι η αποχή από τρόφιμα ζωικής προέλευσης όπως το κρεας, τα γαλακτοκομικα και τα αυγα, και η αυξημένη κατανάλωση τροφών όπως το ψωμι, τα ζυμαρικα, τα οσπρια, τα λαχανικά, τα θαλασσινα, τα φρούτα και τα λαδερά. Πόσο συμβαδίζει η νηστεία με την απώλεια βάρους; Η μείωση του σωματικού βάρους συμβαδίζει με την έννοια της νηστείας, αρκεί να μη γίνεται υπερκατανάλωση ζυμαρικών, ρυζιού, ψωμιού και ελαιόλαδου...

    elenatroullidou_dietitian: "Νηστεία – αποτελεί τελικά ευκαιρία να απαλλαγούμε από τα περιττά κιλά ή η αυξημένη πρόσληψη αμύλου οδηγεί σε πρόσληψη βάρους;
Χαρακτηριστικό της  νηστείας είναι η αποχή από τρόφιμα ζωικής προέλευσης όπως το κρεας, τα γαλακτοκομικα και τα αυγα, και η αυξημένη κατανάλωση τροφών όπως το ψωμι, τα ζυμαρικα, τα οσπρια, τα λαχανικά, τα θαλασσινα, τα φρούτα και τα λαδερά.
Πόσο συμβαδίζει η νηστεία με την απώλεια βάρους;
Η  μείωση του σωματικού βάρους συμβαδίζει με την έννοια της νηστείας, αρκεί να μη γίνεται υπερκατανάλωση ζυμαρικών, ρυζιού, ψωμιού και ελαιόλαδου. Επίσης, η θερμιδική πρόσληψη θα πρέπει να κυμαίνεται σε φυσιολογικά επίπεδα και να μην είναι αυξημένη εν’ όψιν του γεγονότος ότι όταν κάποιος κάνει νηστεία, μπορεί να τρώει ό,τι και όσο θέλει.Η νηστεία δεν πρέπει να ακολουθείται για πολύ μεγάλα χρονικά διαστήματα, π.χ. άνω των σαράντα ημερών, μιας και η αποχή από ζωικής προέλευσης τρόφιμα μπορεί να μειώσει το ποσοστό του μυϊκού ιστού που αποτελεί το μεταβολικά ενεργό ιστό στο σώμα μας.
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα της νηστείας;
Μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της χοληστερολης και των τριγλυκεριδιων, αφού είναι φτωχή σε ζωικο λιπος.
Μείωση καρδιαγγειακών παθήσεων, αφού έχουμε μειωμένη κατανάλωση κορεσμένου λίπους και αυξημένη κατανάλωση μονοακόρεστου λίπους από το ελαιόλαδο, ταχίνι, ξηρούς καρπούς
Καλή λειτουργία πεπτικού, μείωση δυσκοιλιότητας και ρύθμιση Αρτηριακής Πίεσης και γλυκόζης λόγω αυξημένης πρόσληψη φυτικών ινών από φρούτα, λαχανικά και δημητριακά
Θωράκιση με βιταμίνες και φλαβονοειδή, γνωστά για την αντιοξειδωτική τους δράση και την τόνωση του ανοσοποιητικού μας.
Βελτίωση καρδιακής και νευρικής λειτουργία. Tα θαλασσινά και τα ψάρια παρέχουν αυξημένες ποσότητες σεληνιου, ω-3 και ω-6 Λιπαρών Οξέων.
Κάποιες τροφές φαίνεται να είναι ιδιαίτερα ευεργετικές. Το σησάμι και το ταχίνι αποτελούν πηγή ασβεστίου, αμινοξέων και ενέργειας!
.
For more info link in bio 👉🏻
.
#fasting #fastingforhealth #fastingforhealing #vegetarian #mydietspot #nutrition #health"
    15
    0
  • Happy 4rth birthday to my best and worst friend in the world! Even though you ve eaten all of my favorite shoes and glasses (!), i love you to bits! 🐶 Thank you for the long walks and kisses and unconditional love and comfort! Sorry for not blowing the candles this year, as an older brother you were a gent...next year zoupaki! . . #alexandriasbrother #myjupiter #mydog #worstdogever #bestdogever #family #mykids #loveyourdog #jupiter #amstaff #amstaffsofinstagram #amstafflove #jupiterisfour

    elenatroullidou_dietitian: "Happy 4rth birthday to my best and worst friend in the world! Even though you ve eaten all of my favorite shoes and glasses (!), i love you to bits! 🐶 Thank you for the long walks and kisses and unconditional love and comfort! Sorry for not blowing the candles this year, as an older brother you were a gent...next year zoupaki! .
.
#alexandriasbrother #myjupiter #mydog #worstdogever #bestdogever #family #mykids #loveyourdog #jupiter #amstaff #amstaffsofinstagram #amstafflove #jupiterisfour"
    83
    9
  • Thank you @charalambideschristis for all the goodies! Thank you for the healthy snacks and the effort promoting public health! . . #tokaliteromou #healthyproducts #dairy #diet #charalambideschristis #mydietspot #promotinghealth #publichealth #bio #natural #lifestyle #healthy #healthyfood

    elenatroullidou_dietitian: "Thank you @charalambideschristis for all the goodies! Thank you for the healthy snacks and the effort promoting public health! .
.
#tokaliteromou #healthyproducts #dairy #diet #charalambideschristis #mydietspot #promotinghealth #publichealth #bio #natural #lifestyle #healthy #healthyfood"
    19
    0
  • και μετά απο ακόμα ένα "δύσκολο" τριήμερο, που μπορεί να ξεφύγαμε και λίγο απο τη συνηθισμένη μας διατροφή...έχουμε ένα Πράσινο Σμούθι για "αποτοξίνωση" και απομάκρυνση της κατακράτησης υγρών!! Να μας επαναφέρει στο στόχο μας!! . . Τι χρειαζόμαστε 1 1/2 Φλιτζάνι τσαγιού kale (λαχανιδα) 1 1/2 Φλιτζάνι τσαγιού μάγκο 2 μετρια κομμάτια σέλινο 1 Φλιτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκάλι 1/4 Φλιτζάνι τσαγιού μαιντανό 1/4 φλυντζάνι/α μέντα . #detox #smoothie #smoothierecipes #greensmoothie #diet #health #nutrition #antioxidants #energy #energydrink #mydietspot

    elenatroullidou_dietitian: "και μετά απο ακόμα ένα "δύσκολο" τριήμερο, που μπορεί να ξεφύγαμε και λίγο απο τη συνηθισμένη μας διατροφή...έχουμε ένα Πράσινο Σμούθι για "αποτοξίνωση" και απομάκρυνση της κατακράτησης υγρών!! Να μας επαναφέρει στο στόχο μας!!
.
.

Τι χρειαζόμαστε

1 1/2 Φλιτζάνι τσαγιού kale (λαχανιδα)
1 1/2 Φλιτζάνι τσαγιού μάγκο
2 μετρια κομμάτια σέλινο
1 Φλιτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκάλι
1/4 Φλιτζάνι τσαγιού μαιντανό
1/4 φλυντζάνι/α μέντα
.
#detox #smoothie #smoothierecipes #greensmoothie #diet #health #nutrition #antioxidants #energy #energydrink #mydietspot"
    17
    0
  • My spot on breakfast! Blueberry pancakes with oats and almond milk and a hint of honey and peanutbutter! Full of nutrients and antioxidants! A perfect day to spoil yourself! . For more healthy recipes visit www.mydietspot.com . . #blueberries #pancakes #honey #peanutbutter #healthybreakfast #antioxidants #rainyday #healthyfood #nutrition #mydietspot #mydietspotrecipes

    elenatroullidou_dietitian: "My spot on breakfast! Blueberry pancakes with oats and almond milk and a hint of honey and peanutbutter! Full of nutrients and antioxidants! A perfect day to spoil yourself! .
For more healthy recipes visit www.mydietspot.com
.
.
#blueberries #pancakes #honey #peanutbutter #healthybreakfast #antioxidants #rainyday #healthyfood #nutrition #mydietspot #mydietspotrecipes"
    33
    1